Здоровье

Молочная пища на праздничном столе у тувинцев

Традиционно на праздничном столе в честь "Шагаа" у тувинцев преобладает молочная пища, которую называют ак чем - «белая пища». Тувинцы верили, что молоко имеет священную силу. Из молока делали разные продукты, популярные во время Шагаа. Это сүттүг шай - молочный чай, саржаг - топленое масло, өреме - молочная пенка, ааржы, курут - разные виды высушенной гущи, полученной из кислого молока, быштак - пресный сыр, с разновидностями: шөйген быштак, кыскан быштак - прессованный сыр и т. д.

Особым новогодним лакомством был чөкпек - лакомство из гущи, оставшейся после топления масла, смешанное с сушеной черемухой. Также чөкпек приправляли үүргене - молотыми зернами дикой гречки или добавляли ай - сарану.

Молоко и молочные продукты имеют большое значение в традиционной кухне тувинце в целом. С наступлением тепла наши предки переходили на исключительно молочные продукты, что способствовало очищению организма. Молочные продукты обладают диетическими свойствами и служат источниками полноценных белков легкоусваиваемого жира. Молоко является основным источником кальция, форфора, магния и содержит около 3% белков и незаменимых аминокислот.

#Шагаа
#РЦОЗМП_Тыва
#молочнаяпища
#здоровье
#зож

1 октября, в воскресенье, в Туве, как и по всей стране пройдет всероссийская акция «10 тысяч шагов к жизни». Акция приурочена ко Всемирному дню сердца (29 сентября) и Всероссийскому дню ходьбы (1-2 октября).

Среди участников акции – десятки регионов, сотни городов, тысячи муниципалитетов, сотни тысяч россиян. В мероприятии могут принять участие все желающие. Отметим, что в прошлом году к акции по ходьбе одновременно присоединились около 1 млн жителей нашей страны.

Организаторы акции – Общероссийская общественная организация «Лига здоровья нации».

В Туве организатором акции выступает Республиканский центр общественного здоровья и медицинской профилактики. Само мероприятие состоится 1 октября у подножия горы Догээ.

Регистрация участников начнется в 9.00 часов. Приглашаем население принять участие в акции и провести свой выходной день активно, с пользой для здоровья.

Зарегистрироваться на акцию можно также в мобильном приложении «Человек идущий», которое находится в открытом доступе для бесплатного скачивания в магазинах приложений для смартфонов.

Основная цель акции «10 тысяч шагов к жизни» – популяризация ходьбы как наиболее естественного и доступного вида физической активности, идеального для поддержания здоровья и физической формы. Но не только, организаторы поднимают еще одну важную задачу – необходимость создания инфраструктуры для ведения здорового образа жизни и формирования волонтерского ЗОЖ движения – обученных инструкторов, которые своим личным примером и знаниями привлекают людей к физической активности.

#ходьба #зож #здоровье #фитнес #человекидущий #10000шагов #10KSteps #10000шаговкжизни #10KStepstoLife #спорт

Как защитить себя и ребёнка от вирусных заболеваний? Собрали базовые меры профилактики в карточки.

Помните, что при малейших проявлениях простуды стоит остаться дома, чтобы не заражать других и не усугублять своё состояние. А получить своевременное лечение жители нашей страны могут по ОМС благодаря нацпроекту «Здравоохранение».

#нацпроекты #нацпроектздравоохранение #здоровьевприоритете

👫Родителям нужно с раннего возраста приучать ребёнка не сутулиться, заботиться о здоровье спины

Травматолог-ортопед НМИЦ травматологии и ортопедии имени Н.Н. Приорова Минздрава России Александр Снетков сказал, что родители и учителя — авторитеты, смотря на которых дети стараются перенять привычки и манеры поведения. Нужно показать пример здоровой и прямой спины!

— Поддержание ровной осанки — мероприятие, которое требует хорошего мышечного корсета, а также дисциплины. И для взрослых, и для детей гораздо легче расслабиться и отдохнуть в согнутом положении. Самый простой способ избавиться или вовсе избежать сутулости — занятия в бассейне с тренером и уроки физкультуры, — сказал эксперт.

В современном мире гаджетов и развлечений ребёнка всё труднее отвлечь от смартфона, в котором можно просто «утонуть», иногда и на 6 часов⬇

#МинздравНапоминает : важно каждые 40-45 минут делать перерыв в занятиях и двигаться!

Сегодня сутулость сопровождает чаще всего школьников, которые часами сидят за партами или в телефонах без перерыва, а также офисных сотрудников, которые часто не думают о спортивных минутках, необходимости развития мышц спины и шеи.

🤯Для людей с сутулостью характерны систематическая усталость, головные боли, боли в шее и в грудном отделе позвоночника, в особенности между лопаток.

❤Именно поэтому родителям нужно еще с раннего возраста приучать ребёнка не сутулиться, заботиться о здоровье спины!

#МинздравОтвечает
#ЗдоровьеДетей

Что такое хеликобактер пилори?

Хеликобактер пилори (Helicobacter pylori) - спиралевидная бактерия, способная инфицировать слизистую оболочку желудка человека, в отличие от большинства известных на сегодняшний день микроорганизмов, которые не могут выжить в его кислой среде.

Сегодня Хеликобактер пилори заражена половина населения Земли, причем подавляющее большинство людей с самого детства. Инфекция часто встречается в России, особенно в крупных городах. По оценкам эпидемиологов, хеликобактер пилори инфицировано более 80% трудоспособного населения Москвы.

❓Чем опасна бактерия?

Эта бактерия - признанный канцероген: Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) установила связь инфекции
между инфекцией Н. pylori и раком желудка.

У преобладающего большинства носителей Н. pylori не обнаруживается никаких симптомов заболевания и в будущем может не возникнуть каких-либо проблем. Однако у части пациентов эта бактерия может стать причиной различных видов патологии желудка и 12-перстной кишки (таких как гастрит, дуоденит, язвенная болезнь), а также (в более редких случаях) - рака желудка.

⚡Пути передачи инфекции

Бактерия передается контактно-бытовым путем: это часто приводит к тому, что инфекция быстро распространяется внутри семьи.
Наиболее распространенные пути передачи:
- загрязненная вода;
- общая посуда;
- посуда и столовые приборы при недостаточном уровне гигиены.

‼Последствия Хеликобактериоза

При неблагоприятном течении инфекции возможны такие последствия, как:
- хронический гастрит;
- язвенная болезнь;
- рак желудка.

#Хеликобактер #Профилактика #Здоровье_кишечника

🌺Чем полезно материнское молоко

ВОЗ рекомендует кормить исключительно грудным молоком с первых дней жизни и минимум до 6 месяцев. Через полгода — советует вводить прикорм в дополнение к материнскому молоку, и продолжать кормить до двухлетнего возраста и даже позже.

🌟Польза от кормления грудным молоком доказана — и сегодня оно считается лучшим вариантом питания для новорожденных и грудничков. Оно содержит все компоненты, необходимые для развития младенца, в том числе более 30 жирных кислот и 20 аминокислот, около 17 витаминов и более 40 минералов, различные ферменты, углеводы, факторы роста, гормоны и другие вещества.

Особого внимания в составе грудного молока заслуживают компоненты, влияющие на иммунитет ребенка. Они еще не изучены до конца, однако, уже существующих знаний достаточно, чтобы делать выводы. Доказано, что в грудном молоке кормящей матери содержатся антитела, участвующие в развитии иммунной системы ребенка. Они защищают от вирусных и бактериальных инфекций — и во многом этим объясняется тот факт, что в первый год жизни дети на грудном вскармливании реже болеют.

#ТываСтоматология#неделягрудноговскармливанияребенка#ЗОЖ#здоровьедетей

Зубной камень – результат плохой гигиены полости рта

Зубной камень — это отвердевший зубной налёт, минерализованная бактериальная бляшка. Она образуется на поверхности зубов из остатков пищи, погибших микроорганизмов, солей кальция, фосфора и железа.

Такие отложения коричневого или желтого цвета обнаруживаются при осмотре почти у 90 % пациентов. Чаще всего зубной налет образуется на нижних резцах. Лучше всего бактерии "растут" на легко усваиваемых углеводах, которые содержатся в мучных и сладких продуктах.

Бактерии размножаются, зубная бляшка растёт и опускается всё ниже в десневую бороздку. Со временем бляшка уплотняется и приобретает желтоватый цвет. По мере затвердевания доступ кислорода внутрь отложений прекращается, что способствует ещё большему размножению анаэробных бактерий.

Если зубной камень расположен над десной, пациент может увидеть его самостоятельно невооружённым глазом. Камень, расположенный внутри десны, сможет обнаружить только врач-стоматолог при помощи специальных инструментов.

Активное нарастание зубных камней в будущем обязательно приводит к воспалительным заболеваниям пародонта — сначала к гингивиту, а потом к пародонтиту.

Стоматологи рекомендуют во избежания образования зубных камней правильно чистить зубы, особое внимание уделяется очистке зоны десневой борозды от мягкого зубного налёта. Кроме того, зубную щетку необходимо менять раз в 3-4 месяца.

Врачи также призывают пациентов регулярно посещать с профилактической целью врача-гигиениста. Именно он обучает домашней гигиене и дает рекомендации по методам и средствам гигиены, подходящим именно вам.

#СтоматологическаяПоликлиника_Кызыл#ЗдоровьеЗубов#Профилактика